
地質:ガロンヌ深層砂利質
面積:250ヘクタール(うち、栽培面積は90ヘクタール)
平均樹齢:25年
植樹密度:1ヘクタール当たり1万本
平均年間生産量:4〜5万ケース
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン(62%)、
メルロ(31%)、カベルネ・フラン(5%)、
プテイ・ヴェルド(2%)
醸造法:伝統製法
熟成法:オーク樽で18ヶ月間(毎年新樽50%)
代表取締役社長: エイマール・ド・バイヤンクス
支配人: フィリップ・ブラン
醸造責任者: オリヴィエ・リシャール
栽培主任: ギ・ブニョー
醸造コンサルタント:パスカル・リベロー=ガイヨン
ジャック・ポワスノ
地下室が月曜日から金曜日までミーティングの有無にかかわらず毎年訪問されることができます。 9月に5月の土曜日に開かれました。 1人が包むワインの味をみること(囲みます)引用文のみ.